Dal 1997.
Scuola di Barman
Fbs – Flair Bartender’s School ha come attività principale la formazione di chi desidera seguire un corso barman, un corso caffetteria, un corso bar o un corso flair per intraprendere la strada di una carriera sicura, divertente, remunerativa. La nostra attività principale è quella di formare bartender o baristi per la caffetteria che sappiano destreggiarsi da subito nel mondo del lavoro.
Fbs – Flair Bartender’s ha però una visione a 360° del mondo deI bar e degli eventi e i nostri servizi, oltre a quello di formazione, prevedono anche l’organizzazione di eventi, servizi di consulenze a locali e start up, servizio di creazione di menù personalizzati.
Hai un locale e vorresti delegare la selezione del personale?
Se hai un locale e non riesci a gestire il tuo personale, puoi affidarti alla consulenza diretta di FBS che selezionerà, in base alle caratteristiche del locale e alle necessità dell’attività, i migliori barman e baristi che hanno concluso i corsi di barman o corsi di caffetteria a Roma, Latina e Napoli.
Hai un locale e vuoi delegare la gestione o avere dei suggerimenti?
Se hai un locale e hai bisogno di supporto in fase di avvio per conoscere i costi, gestire le forniture di prodotti, formare il personale o studiare il menù, sei nel posto giusto! I consulenti di FBS – Flair Bartender School, con la loro più che ventennale esperienza nel mondo del bar e della caffetteria sono a disposizione di bar e attività, sia nuove che avviate, per creare un ambiente che funzioni a regola d’arte!
I consulenti di FBS – Flair Bartender School si occupano di fasi ed attività diverse per la gestione di bar e locali:
- stringere rapporti vantaggiosi con i fornitori
- standardizzare la metodologia di lavoro dei dipendenti
- formare i dipendenti
- incrementare l’affluenza dei visitatori
- incrementare i guadagni dell’azienda
- ristrutturazione degli ambienti e interior design
Vuoi richiedere una consulenza?
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Dicono di Noi
Docenti
lo staff di collaboratori al completo.
Diego Tarantino è il General Manager di Fbs da più di 10 anni in giro per il mondo grazie alle competizioni flair & Mixology. Attuale campione Russian Standard vodka.
Martina Sabatino bartender del “The corner” (terzo miglior cocktail bar d’Italia).
Si occupa dell’organizzazione di tutti i corsi FBS. Se avete un dubbio chiedete di lei, saprà indicarvi il percorso migliore per voi.
Si occupa dell’organizzazione di tutti i corsi FBS. Se avete un dubbio chiedete di lei, saprà indicarvi il percorso migliore per voi.
Andrea Cattalini, ad oggi uno dei punti fermi di FBS. Dopo tanti anni passati all’estero, il nostro Andrea si occupa dei corsi Basic e Pro Bartender.
Matteo Di Falco. Un’altro prodotto del vivaio FBS. Attualmente responsabile bar di uno dei locali più importanti della zona di Roma Sud “Co.so”. Gestisce per conto di FBS i corsi di Mixology & Bar Chef.
Fabiano Bucci è il nostro trainer di caffetteria e alle spalle conta: “Terzo classificato gran premio caffetteria 2017”, “Secondo classificato semifinali “coffee in good spirits”, “Examiner latte art system, maestro del caffè aicaf”.
