Corso bar chef e molecular mixology
Il corso da bar chef è il corso che farà fa la differenza tra te e un barman tradizionale
Struttura del corso bar chef
- sferificazione
- gelificazione
- smoked drink
- temperaggio cioccolato
- caramellizzazione
A chi è rivolto il corso bar chef
Il Corso bar chef è un corso rivolto a tutte quelle persone che vogliono imparare le nuove tecniche twist on classic & molecular mixology. Dedicato a bartender che hanno frequentato almeno un corso basic.
Quanto dura il corso bar chef
Il corso ha la durata complessiva di 15 ore così suddivise:
- 5 lezioni da 3 ore con frequenza “lun-ven”
Materiale in dotazione
- Grembiule FBS da bar
Prossimo corso in partenza
Il prossimo corso in partenza è programmato per il 04/06/2012
Ti ricordiamo che puoi anche pagare il corso bar chef in comode rate mensili. Leggi di più
Costo
Il prezzo pieno del corso bar chef è di € 500,00 (IVA inclusa)
Agevolazioni
Sapevi che puoi pagare questo corso di barman il 40% in meno?