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Archivio Categoria: Blog

Il rapporto tra Drink e Serie TV

Siamo sempre più appassionati di serie tv, legati ai personaggi e alle loro vicende, ma anche alle loro abitudini, tanto che ormai anche i drink degustati nei nostri telefilm preferiti sono diventati dei veri e propri protagonisti… Alcuni drink sono stati inventati ad hoc proprio per caratterizzare dei personaggi chiave delle serie, mentre altri …

Abbinamento cibo e Cocktail: Binomio possibile

Avete mai sentito parlare della tendenza di abbinare i cocktail alcolici al cibo? In Italia siamo abituati a degustare i nostri piatti in abbinamento con i grandi vini bianchi e rossi della tradizione, ma c’è chi ha deciso di osare, di sperimentate e vorrebbe sostituire il nettare d’uva con i cocktail… La nuova tendenza dell’abbinamento food …

L’età del proibizionismo negli Stati Uniti

Siamo nella prima metà del ‘900, negli Stati Uniti i movimenti fondamentalisti legati alla politica e alla chiesa statunitense cominciavano a piantare le radici del proibizionismo con la nascita delle cosiddette società di temperanza che legavano la vendita e il consumo di alcool ad ogni male che accadeva sulla terra. Effettivamente l’alcol era …

La storia del Cosmopolitan

Il cocktail più bevuto negli Stati Uniti, il Cosmopolitan, dal sapore elegante e raffinato, forte e profumato, con un buon equilibrio tra dolcezza e acidità. Un cocktail con una gradazione alcolica abbastanza alta e grazie al crawberry juice che gli dona un profumo molto delicato può essere degustato a tutte le ore del giorno, per cui ottimo come …

La storia del Negroni

Il Negroni, un cocktail alcolico tutto made in Italy, dalla storia aristocratica e all’argento nella classifica dei migliori del mondo di “Drinks International”, venne creato a Firenze tra il 1919 e il 1920 dal Conte Camillo Negroni. La storia del cocktail Negroni somiglia a quelle di altri cocktail, un assiduo cliente di un bar stanco …

La storia del Manhattan

Uno dei cocktail più sofisticati e bevuti nel mondo, il Manhattan, un grande classico, che pur avendo attraversato secoli si mantiene intatto e sempre attuale. Immergiamoci in un revival dei tempi del proibizionismo americano degli anni ’20, alla volta dei sapori della storia, delle sue origini, e dei suoi ingredienti. Tra la storia dei cocktail …

L’essenza di FBS racchiusa in un video

Avere un’azienda al giorno d’oggi significa dover combattere e conciliare con i nuovi mezzi di comunicazione, con i nuovi linguaggi di comunicazione, che a volte possono sembrarci quanto meno estranei. È necessario essere sempre al passo coi tempi nel ricercare la forma più rapida e diretta per comunicare e per poter focalizzare l’attenzione …

Perché fare il barman professionista?

Che tu sia un Barman esperto, un novizio, o semplicemente affascinato dalle acrobazie nel preparare cocktail, in questo articolo elencherò solo alcuni dei motivi per i quali il barista professionista non è solo una professione, ma un modo per girare il mondo intero ed incontrare tantissime persone restando sempre in movimento, per evitare la solita …

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Conoscere la storia di uno dei cocktail più famosi al mondo è un desiderio comune, anche e soprattutto in questo periodo, in cui solamente il nome Mojito richiama la parola estate! Menta, Lime, Rum e zucchero di canna sono diventati gli ingredienti ideali per dare il via ad una stagione estiva perfetta. Dove e quando nasce questo cocktail eccezionale? …