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Monthly Archives: novembre 2017

Quando il bartender è donna

L’insieme di tecniche acrobatiche utilizzate dal barman, comunemente dette flair, hanno il preciso scopo di intrattenere la clientela nel momento in cui si deve preparare un cocktail. E’ un lavoro adatto a persone giovani che hanno voglia di sperimentare nella creazione di nuovi drink e non amano i lavori monotoni ma che sono alla ricerca di esprimere …

La storia del rum, nascita e ricette

Quando si pensa al rum si pensa sicuramente al più famoso pirata cinematografico, ovvero Jack Sparrow, che ne cerca sempre qualche bottiglia da poter sorseggiare; di conseguenza pensiamo ai Caraibi, per definizione luogo dove il rum è nato. Per questo dobbiamo ringraziare Cristoforo Colombo che, nel suo secondo viaggio verso l’America lo esporta …